㊿食品 100 g 当たりのビタミン含有量に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。⑴ 精白米のビタミン B1 含有量は、玄米より多い。 ⑵ 糸引き納豆のビタミン K 含有量は、ゆで大豆より多い。 ⑶ 鶏卵白のビオチン含有量は、鶏卵黄より多い。 ⑷ 乾…
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